Receta: Bizcocho relleno de dulce de leche y chocolate

Ingredientes para la receta del Bizcocho relleno de dulce de leche y chocolate:

Bizcocho: 200 grs. de mantequilla 200 grs. de azúcar 2 huevos ¼ de leche 420 grs. de harina 1 cucharadita de esencia devainilla 2 cucharaditas llenas de polvo de hornear Relleno: 350 grs. de dulce de leche 200 grs. de mantequilla 2 barras de chocolate rallado amargo

Elaboración de la receta:

Paso 1: Batir la mantequilla y el azúcar hasta que este cremosa; agregar los huevos y batir; poco a poco incorporar la leche intercalando con la harina, esencia de vainilla y el polvo de hornear. Paso 2: Colocar en dos moldes redondos de 22 cm . de diámetro por 3,5 de alto, untados con mantequilla y enharinados. Cocinar a temperatura moderada por 40 a 45 minutos. Desmoldar y dejar enfriar. Para hacer el relleno: Paso 1: Unir el dulce de leche con la mantequilla y luego agregar el chocolate disuelto a baño María con una cucharada de agua caliente. Untar uno de los discos de la torta con el relleno, poner encima el otro disco y cubrir toda la torta con el resto de la crema. Trucos, secretos y variantes para el Bizcocho relleno de dulce de leche y chocolate: Con el relleno restante llenar una manga y terminar de decorar.